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のどぐろ
上 140-205g程度:1700円 上々 206-240g程度:2100円 特上 241-285g程度:2600円 極上 286-330g程度:3100円 極(きわみ) 331g以上 :3600円…売切れ 原材料:のどぐろ、食塩(天日塩使用) ※1枚のお値段です。 ※真空パックの商品です。 ※大きさは目安です。漁期や原料魚の品質により若干の前後があります。
その漁獲量の少なさから、幻の高級魚とも言われる「のどぐろ」。 本場の島根県浜田港より旬の「のどぐろ」を仕入れ、干物に仕上げました! 脂ののりが非常に良く、口の中でとろけるような食感を楽しめます。 身も厚く、たっぷりとお召し上がりいただける大きな「のどぐろ」です。 魚の旨みが引き立つ薄塩仕上げですので、上品な味わいを存分にお楽しみいただけます。
価格1,700円(税込)
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